EAA
EAA Aminokisline - kaj je to?
EAA je kratica angleščine. Polno ime je bistvene aminokisline ali nepogrešljive aminokisline, z drugimi besedami eksogene.
Posamezne aminokisline se imenujejo tiste, ki jih človeško telo potrebuje vsak dan s hrano. Potrebni so za pravilno delovanje sistema, vendar jih telo ne more sintetizirati. Sestavljajo jih 8 aminokislin:
- Triptophan,
- Tryonin,
- fenilanin,
- metionin,
- lizin,
- Valin,
- levcin,
- Izolecin.
Viri aminokislin EAA
Večina nepogrešljivih aminokislin je v živalskih proizvodih, kar ne pomeni, da so rastlinske beljakovine brez vrednosti. Samo v rastlinskih izdelkih je EAA vsekakor manjša.
Zato je mogoče upoštevati dobre vire hrane Aminokisline EAA:
- meso, ribe in morski sadeži,
- mlečni in mlečni izdelki,
- jajca,
- Suha semena stročnic,
- bučna semena, chia semena in lanene seme,
- Polno žitni izdelki,
- Oreščki in sončnična semena.
Funkcije aminokislin EAA
Aminokisline kot del beljakovin najprej opravljajo gradbene funkcije v človeškem telesu. Poleg tega posamezne esencialne eksogene aminokisline igrajo druge, enako pomembne vloge v telesu.
- Triptophan lahko sodeluje v sintezi beljakovin. Je predhodnik serotonina, znan tudi kot hormon sreče. Triptafan lahko vpliva na razpoloženje in dobro počutje. Poleg tega lahko uravnava proizvodnjo melatonina in sodeluje pri pravilnem delovanju živčnega sistema.
- Treonin lahko vzdržuje presnovo maščob in sodeluje v imunski aktivnosti telesa. Poleg tega lahko Treonin sodeluje pri proizvodnji kolagena in elastina in ohrani delo živčnega sistema.
- Fenilalanin Obstaja aminokislina, ki lahko izboljša kognitivne procese, za izboljšanje koncentracije in spomina. Poleg tega lahko sodeluje pri sintezi norepinefrina in dopamina, spodbuja izločanje adrenalina in zmanjšuje bolečino po vadbi.
- Metionin Lahko sodelujete v številnih presnovnih procesih in zavirate razvoj vnetja v sklepih. Prav tako lahko pomaga odpraviti toksine iz telesa in sodeluje v sintezi glutationa.
- Lizin Je lahko povezan z izločanjem rastnih hormonov ter sintezo kolagena in elastina. Tako lahko pozitivno vpliva na sintezo mišičnih beljakovin in zavira katabolične procese. Lizin lahko vpliva tudi na absorpcijo kalcija.
- Valin Lahko sodelujete v sintezi mišičnih beljakovin in imate anti -prodajalec. Hkrati lahko Valin prepreči izgubo mišičnega tkiva in ohrani rast. Poleg tega lahko sodeluje v številnih biokemijskih procesih in spodbudi okrevanje mišic po vadbi.
- Levcin Za ohranjanje rasti mišične mase lahko sodelujete v sintezi beljakovin. Lahko sodeluje tudi pri proizvodnji rastnega hormona in zatisne kortizol. Prav tako lahko prepreči propadanje mišičnega tkiva in vpliva na raven glukoze v krvi.
- Izolecin Pomaga lahko uravnavati raven glukoze v krvi in lahko ohrani proces celjenja ran in sodeluje v procesu koagulacije krvi. Prav tako lahko zaščiti mišično tkivo pred razgradnjo in pospeši okrevanje od vadbe.
Prehrana športnika EAA
Bistvene nepogrešljive aminokisline lahko pospešijo procese regeneracije mišic in preprečijo njihov katabolizem. Prav tako lahko podpirajo anabolične procese v mišičnih celicah in spodbujajo rast vitke mišične mase.
Aminokisline EAA izgledajo veliko športnikove prehrane, saj lahko pomagajo doseči želeno mišico in popolno figuro, pa tudi pospešijo regeneracijo in obnovo mikrop vadbe.
Pomanjkanje vsaj ene od eksogenih aminokislin lahko moti delo celotnega sistema in negativno vpliva na rast mišične mase.
Zato se uporabljata uporaba tako pomembne zdrave in uravnotežene prehrane ter uporaba ustreznih dodatkov aminokislin EAA v povečanih obdobjih potreb, kot so intenzivne vadbe. Priprave, ki so nepogrešljive eksogene aminokisline, je treba uporabiti tudi med rastlinsko prehrano.