Glutaminas
L-Glutaminas (arba tiesiog glutaminas) tik viena iš 20 aminorūgščių, kurios dalyvauja baltymo gamyboje. Ji nėra priskiriama būtinosioms aminorūgštims, tačiau ji labai svarbi esant intensyviems fiziniams krūviams (pvz., sportinėms treniruotėms). Glutaminas palaiko anabolinius procesus raumenyse ir apsaugo organizmą nuo griaunančios persitreniravimo įtakos.